Köp Ekologiskt från Nordic Kings

Ekologisk nötlever från svenska gräsbetande nötdjur är certifierad och producerad enligt höga standarder. Dessa djur är uppvuxna på en diet bestående av 100 % gräs och örter, utan tillskott av spannmålsfoder som soja, vete eller majs.Nötlever Gräsbetad frystorkas varsamt för att bevara dess höga näringsinnehåll och är fri från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel. Den är helt allergenfri och innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel – endast näringsrik frystorkad nötlever.Lever är en utmärkt källa till A-vitamin i formen retinol, vilket kroppen föredrar. Den innehåller också CoQ10, hemjärn, vitamin B12, kolin, folat och flera viktiga kofaktorer. Naturmedicinaren Chris Kresser betraktar lever som ett av världens bästa superfoods.

Ekologisk nötmjälte från svenska gräsbetande nötdjur är certifierad och producerad enligt strikta ekologiska standarder. Dessa djur växer upp på en diet av 100 % gräs och örter, utan spannmålsfoder som soja, vete eller majs. Nötmjälten frystorkas varsamt för att bevara dess höga näringsinnehåll och är fri från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel. Den är helt allergenfri och innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel.Ekologisk nötmjälte innehåller även en liten mängd lever från gräsbetande kor, eftersom kofaktorer i levern bidrar till ett högt upptag av det järn som finns i mjälten.Nötmjälte är extremt rik på järn (hemjärn), vitamin B12 och koppar. Den innehåller också C-vitamin, riboflavin och niacin, samt flera viktiga kofaktorer.

Ekologisk njure från svenska gräsbetande nötdjur är certifierad och producerad enligt strikta ekologiska standarder. Dessa djur lever på en diet av 100 % gräs och örter, utan spannmålsfoder som soja, vete eller majs.Njuren frystorkas varsamt för att bevara dess höga näringsinnehåll och är fri från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel. Den är helt allergenfri och innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel – endast näringsrik frystorkad njure.Njure är en utmärkt källa till selen, DAO (diamine oxidase), järn, folat, A-vitamin och vitamin B12.

Ekologisk organmix från svenska gräsbetande nötdjur är certifierad och består av en jämn fördelning av lever, njure och hjärta. Dessa djur växer upp på en diet av 100 % gräs och örter, utan spannmålsfoder som soja, vete eller majs.Organmixen frystorkas varsamt för att bevara sin höga näringsprofil och är fri från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel. Den är helt allergenfri och innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel – endast näringsrik frystorkad lever, njure och hjärta.

Ekologiskt hjärta från svenska gräsbetande nötdjur är certifierat och producerat enligt strikta ekologiska standarder. Dessa djur lever på en diet bestående av 100 % gräs och örter, utan spannmålsfoder som soja, vete eller majs.Hjärta frystorkas varsamt för att bevara sin höga näringsprofil och är fritt från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel. Det är helt allergenfritt och innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel – endast näringsrikt frystorkat hjärta.Hjärta är mycket rikt på CoQ10 och är naturens mest koncentrerade källa till detta näringsämne. Det innehåller också A-vitamin, vitamin B12, kollagen, elastin samt stora mängder glycin och prolin.

Nordic Kings Benbuljong Premium är tillverkad av de finaste råvarorna från svenska gräsbetade, ekologiskt certifierade nötdjur.Denna premiumbenbuljong har en hög kollagenhalt på 84 %, vilket stöder leder, hud, hår och naglar. Den innehåller 0 % socker och är ett fantastiskt snabbt, lätt och näringsrikt mellanmål.Varför välja Benbuljong Premium?Nordic Kings Benbuljong Premium är gjord på de absolut finaste råvarorna. Märgben och kollagenrika ben från svenska gräsbetade, ekologiskt certifierade nötdjur sjuds varsamt i filtrerat vatten i cirka 72 timmar. Resultatet är en näringsrik benbuljong, rik på kollagen och mineraler, som sedan torkas till ett rent och smakfullt pulver. Benbuljongen innehåller inga emulgeringsmedel som sojalecitin eller solroslecitin, vilket kan kräva lite extra blandning vid beredning.Äkta Vara-märkningÄkta Vara är en märkning som endast ges till produkter som är helt rena och fria från tillsatser. Nordic Kings Benbuljong är helt fri från emulgeringsmedel, sojalecitin och andra tillsatser, vilket gör den till en genuin och naturlig produkt.Hur ska jag använda benbuljong?Ekologisk Benbuljong Premium är mångsidig och kan användas på flera sättSmoothie Tillsätt benbuljong för extra näring.Shake Använd den som ett proteinpulver.Soppor Förhöj smaken och näringsvärdet.Bakning Berika bakverk med kollagen och protein.Pannkakor och våfflor Öka protein- och kollagenhalten.Eftersom Ekologisk Benbuljong Premium är fri från emulgeringsmedel kan det behövas lite extra blandning vid beredning.

Benmärg Gräsbetad är ett rent ekologiskt fett rikt på hälsosamma fettsyror, naturligt E-vitamin, kollagen, glycin, glukosamin och kondroitin. Denna benmärg är ekologiskt certifierad och kommer från djur som enbart betar på 100 % gräs och örter, utan spannmålsfoder som soja, vete eller majs. Benmärg Gräsbetad är helt fri från antibiotika, tillväxthormoner och bekämpningsmedel, och är helt allergenfri. Den innehåller inga tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel.Benmärgen extraheras varsamt, värms försiktigt upp och filtreras för att separera fettet från den återstående bindväven. Resultatet är ett rent fett som stelnar vid rumstemperatur.Hur använder man benmärg?Benmärg kan användas som ersättning för matolja eller fett i olika recept. Den milda smaken gör den mångsidig och lämplig för många rätterAnvänd benmärg istället för vegetabilisk olja vid stekning.Grilla kött, fisk eller grönsaker med benmärg i grillpannan.Förvandla växtbaserade måltider, som bönor, ris, hirs eller andra spannmål, till näringsrika maträtter genom att tillsätta en matsked benmärg.Tillsätt benmärg till benbuljong och kokt filtrerat vatten för att skapa ett riktigt superfood.Använd benmärg som pålägg på bröd.Tillsätt en matsked benmärg till kaffet för att göra en variant av Bulletproof coffee.Hur ska benmärg förvaras?Förvara benmärgen i kylskåp och mörkt. Efter öppning håller den upp till 6 månader. Använd en ren sked varje gång du tar märg och förslut burken tätt efter varje användning för att skydda innehållet från fukt och luft.